Red Rive
Un armonioso viaggio nel piacere
Note di mandorle e spezie si uniscono alle dolci ciliegie di Vignola messe in infusione nella Vecchia Grappa di Prosecco… ma il viaggio sensoriale non finisce qui: ad accompagnarci, ci sono anche i sapori e i profumi delicati delle botaniche del Gin Golden Rive, accuratamente selezionate dal nostro mastro distillatore. Da bere rigorosamente in una coppetta da cocktail, Red Rive non è solo un piacevolissimo cocktail ma un suadente elisir che invita al relax, ai piaceri della vita e della compagnia.
Questo cocktail è stato realizzato in collaborazione con Screwdriver (Lucca).
45 ml Gin Golden Rive
15 ml liquore ciliegie
15 ml maraschino
20 ml succo di limone
Dopo aver filtrato il succo di limone, raffreddare una coppetta con tre cubetti di ghiaccio. Nello shaker, inserire quattro cubetti di ghiaccio, il gin, il succo di limone, il maraschino e il liquore di ciliegie Da Ponte. Shakerare per circa 30 secondi. Togliere il ghiaccio dalla coppetta e versare il cocktail filtrandolo con l’utilizzo in contemporanea di uno strainer e un colino (double strain).