Grappa Colada
Esotico al punto giusto
Per gli amanti dei mari tropicali, del gusto avvolgente del cocco e dell’ananas, il cocktail Grappa Colada regala un’esperienza di gusto particolare, rivisitando il carattere intrigante del cocktail di Porto Rico per eccellenza. Dolce al punto giusto, cremoso al palato, fresco e aromatico, è un’occasione unica per esplorare le nuove frontiere del long drink.
4,5 cl Uve Bianche Gran Riserva
5 cl di succo d’ananas
Alcune fettine tagliate a pezzi di ananas fresco
3 cl di latte di cocco
1,5 cl di sciroppo di cocco
Cubetti di ghiaccio
Raffreddare il bicchiere, togliendo poi i cubetti di ghiaccio. In un mixer, versare piccoli pezzi di ananas fresco, il succo d’ananas, il latte e lo sciroppo di cocco. Dopo aver aggiunto anche il distillato Uve Bianche Gran Riserva, azionare il mixer fino ad ottenere un composto omogeneo. Inserire del ghiaccio triturato e riaccendere il mixer. Quando il composto sarà leggermente schiumoso versarlo nel bicchiere già riempito con cubetti di ghiaccio. Guarnire con una fetta di ananas fresco. Ecco tutto il gusto dei Caraibi in un bicchiere…
