
Choco Old Fashioned
Intensiv, elegant, umhüllend
Intensiv, elegant, tiefgründig. Choco Old Fashioned ist Da Pontes Interpretation des berühmten Cocktails Old Fashioned, gedacht für die Genießer, die Langsamkeit und Komplexität schätzen. Der umhüllende Geschmack von Chocozen mit Schokolade und Ingwer verschmilzt mit dem majestätischen, 8 Jahre alten Vecchia Grappa di Prosecco und schenkt ein fast mystisches Erlebnis. Es ist nicht nur ein Cocktail, sondern eine bewusste Auszeit, eine Reise zwischen warmen Aromen, edlen Hölzern und weichen, schmelzenden Nuancen.
45 ml Chocozen
30 ml Vecchia Grappa di Prosecco 8 Jahre
Einen Rührbecher mit Eis füllen. Chocozen und Grappa Da Ponte hinzufügen und mit einem Barlöffel etwa 20 Sekunden lang vorsichtig umrühren, bis der gewünschte Anteil an Schmelzwasser und die richtige Frische erreicht sind. Den Inhalt in einen niedrigen Tumbler mit einem großen Eiswürfel abseihen. Nach Belieben mit einem Stück Orangenschale oder Zartbitterschokolade garnieren.