Red Rive
Eine harmonische Genussreise
Noten von Mandeln und Gewürzen verschmelzen mit dem süßen Aroma der Vignola-Kirschen, eingelegt in Vecchia Grappa di Prosecco ... aber damit ist das Genusserlebnis noch nicht zu Ende: Es wird von dem zarten Geschmack und den Düften der Botanicals des Golden Rive Gin begleitet, die unser Brennmeister sorgfältig ausgewählt hat. Red Rive darf nur in einer Cocktailschale getrunken werden und ist viel mehr als ein köstlicher Shortdrink, nämlich ein charmantes Elixier, das zur Entspannung beiträgt und zu den Freuden des Lebens und der Geselligkeit gehört.
Dieser Cocktail entstand in Zusammenarbeit mit Screwdriver (Lucca).
45 ml Gin Golden Rive
15 ml Kirschlikör
15 ml Maraschino
20 ml Zitronensaft
Den Zitronensaft abseihen und ein kleines Glas mit drei Eiswürfeln kühlen. Weitere vier Eiswürfel mit dem Gin, dem Zitronensaft, Maraschino und dem Kirschlikör Da Ponte in den Shaker geben. Etwa 30 Sekunden lang schütteln. Das Eis aus dem Glas nehmen und den Cocktail gleichzeitig mit einem Strainer und einem Feinsieb filtern (doppelt abseihen).