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Aceto Balsamico di Modena IGP - Bronzo

invecchiato 2 anni

Dal forte legame con l’uva e la tradizione, nasce il nuovo Aceto Balsamico di Modena IGP Da Ponte. Dal color marrone lucido intenso e dall’aroma agrodolce, ritmato da note fragranti e sentori legnosi, al gusto si presenta gradevolmente agrodolce, equilibrato e con il sapore fruttato tipico del mosto cotto. Il risultato supremo deriva anche da ben due anni di invecchiamento in legno e due travasi, procedimento fondamentale per attuare quelle trasformazioni microbiotiche capaci di donare una vera armonia di sapori ed un ineguagliabile profumo.

Disponibile in bottiglie singole da 250 ml con lamina rame.

9,70 €
Prezzo unitario
Quantità
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Una vera armonia di sapori ed un ineguagliabile profumo.

Suggerimenti degustazione

Adatto per condire insalate e per la preparazione di pinzimoni e salse. Stupendo anche per dare un tocco originale a piatti di carne e pesce.

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