28 aprile 2021

Economia circolare nelle colline del Prosecco

La Distilleria partecipa a ‘Vite in circolo’

Con grande orgoglio, la distilleria Andrea Da Ponte parteciperà al primo appuntamento pubblico sul tema molto sentito dell’economia circolare, vista come l’unica possibilità di dare una risposta concreta al problema ambientale.

La Distilleria è stata selezionata grazie al suo ciclo produttivo, che si basa su una materia prima povera come la vinaccia e sul riutilizzo dei materiali di scarto della distillazione come fonte di alimentazione per le caldaie a biomassa, istallate già nel 1983. Dal 1986, la Distilleria possiede anche un impianto di recupero energetico e dal 1989 ha iniziato la produzione di biogas.

L’evento è previsto dal 3 al 5 settembre 2021.