Torna a Grappe Bianche

Grappa di Cabernet

Grappa giovane da vitigno unico

La grappa giovane da monovitigno autoctono di Cabernet è ideale per chi desidera un distillato dal colore limpido e cristallino con un bouquet profumato e inebriante che da sentori inizialmente erbacei cresce nelle note tipiche dei piccoli frutti a bacca.


Il gusto è avvolgente e pulito, intrigante ma sincero che esalta le uve da cui nasce e dalle quali trae i richiami finali speziati, di liquirizia e pepe nero.

 

Disponibile in bottiglia da 70 cl. oppure assortita nei cofanetti Metodo Da Ponte, Don Giovanni e Cassetta Noce.

La distillazione avviene con alambicco discontinuo a bagnomaria secondo il Metodo Da Ponte, l’unico capace di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche di uve così intensamente profumate come quelle di Cabernet.

Suggerimenti degustazione

Ideale in purezza per chi cerca una grappa insolitamente morbida, è un originale tocco di brio se aggiunta al caffè o per il tradizionale "resentìn".

Compila il form per richiedere informazioni